Hot water or some tea???

Ungesüßte Tees:

• Orangen­blü­ten­tee (entspan­nt Leber und Galle, bewegt san­ft das QI, beruhigt)

• Pfef­fer­minz­tee (erfrischt und kühlt)

• Ing­w­er­tee für die käl­tere Jahreszeit (wärmt, stärkt die Abwehr, regt die Ver­dau­ung an)

• Grün­er Tee (leicht küh­lend, geistig anre­gend, kühlt Hitze, beson­ders im Kopfbereich)

• Schwarz­er Tee (neu­tral, trock­net aus, regt geistig an)

• Fenchel­tee (erwär­mend, stärkt die Mitte, fördert die Nahrungstransformation)

• Kam­i­lien­tee (erwär­mend, trock­nend, löst Blähungen)

• Yogi-Tee – Gewürz­tee (erwär­mend bis heiß, erwärmt die Organe, stärkt die Abwehr) – jedoch nur bed­ingt und kurzfristig ein­set­zbar, z. B. bei begin­nen­der Erkältung.

Nach dem Mit­tagessen zur Anre­gung der Ver­dau­ung (belebt die Erde/Mitte):

Tee gemis­cht aus Anis, Küm­mel und Fenchel zu gle­ichen Teilen

Weit­ers ist nach dem Essen der ther­a­peutis­che Espres­so zu empfehlen, da er auf­grund seines bit­teren Geschmack­es dadurch die Ver­dau­ung anregt.

You should drink cham­pagne and dance on the table!!!

Weißwein ist kühl und im Geschmack sauer und süß und hat vor­wiegend eine QIbewegende,

entspan­nende und erfis­chende Wirkung.

Rotwein ist warm und im Geschmack bit­ter, sauer und süß und hat eine ton­isierende Wirkung

auf das Yang und das Blut.

Bier ist kühl und im Geschmack bit­ter und süss und hat die Eigen­schaft, Hitze und Feuer zu

reduzieren. Weit­ers wird es beruhi­gend auf den Shen/Geist.

Säfte machen was ???

• Rot­er Trauben­saft (neu­tral, baut Blut und Säfte auf)
• Kirschsaft (leicht wär­mend, baut Blut und Säfte auf)
• Apfel­saft (erfrischend)
• Bir­nen­saft (erfrischend und kühlend)
• Roten Rüben­saft (baut Blut auf)